| 沈丁花 | ||
| ショップ | 三春 梅沢屋 | |
| とこランク | ![]() |
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一見すると普通のおまんじゅうに見えますが、実はこのお菓子は和と洋がコラボしている不思議なお菓子なんですよ!
クッキーの間にあんこをサンドし、その周りにチョコレートをコーティング・・・
クッキーとチョコレートの組み合わせだけだと普通だけど、そこにあんこを挟んでしまうのが新しいですね

あんこはすっきりした甘さの通し餡と小豆の風味豊かな粒餡の二種類をブレンドし<ているそうです。
こだわりのあんこが楽しめそう♪
クッキーは、洋菓子のバターたっぷりのクッキーよりも懐かしい感じの素朴なビスケットをイメージするとよさそうです。
しっとりめの生地にあんこがよく合いそう☆
和と洋のコラボスイーツだから、どんなドリンクがいいのか悩んでしまうところですが、どんなドリンクも合うそうです。
確かに想像してみても・・・日本茶も紅茶もコーヒーも、何でも合いそう

1個1個の大きさも結構あるし、包装もしっかりしているのでちょっとした手土産にもよさそうですね。
変り種のスイーツに見えながらも、伝統を感じられそうな一品です
菊の文様がとても和風
だけどチョココーティングがされていたりして不思議なお菓子だよ
だけどチョココーティングがされていたりして不思議なお菓子だよ




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三つ星 (63)
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