ゼリー

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小倉山荘の限定水羊羹

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口どけなめらか絹ごし水羊羹(みずようかん) 『みなの川』(9個入)
ショップ
とこランク 5ツ星

百貨店にも多く出展されており、あられ専門店としても有名な小倉山荘。
あられが美味しいのは当然だけど、期間限定の水羊羹もあります♪
暑い季節につるっと食べられる水羊羹は、夏に一度は食べたくなりませんか?
せっかく食べるなら老舗の和菓子店のものを選ぶと、より幸せな気分になれますよ

独自の配合と製法で炊き上げたこしあんは、北海道産の中でも収穫量の少ない「しゅまり」という品種を使っています。
しゅまりは小豆自体の色味の美しさと、風味の良さが特長の小豆です。
そしてこだわりの材料は小豆だけでなく、ミネラルバランスのよい鈴鹿山系の伏流水を使用しています。
水羊羹のために作られたこしあんは、絹で漉したようななめらかな食感が特長です

ひとりで食べきれる量の水羊羹は、口当たりがよくて夏には欠かせないスイーツ。
お中元やちょっとしたギフトにもぴったり☆
日持ちも90日あるので、常備にも向いてます

 

材料にこだわった老舗和菓子屋の水羊羹
絹のようなくちどけのよさが特長だよ

 
 

リーガロイヤルホテルの苺ムース

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苺とピスタチオのムース
ショップ リーガロイヤルホテル メリッサ
とこランク 3ツ星

人気のリーガロイヤルホテル メリッサの苺とピスタチオのムースは甘酸っぱさが売り

4層になったムースは見た目も鮮やかで、食欲をそそります♪
フレッシュな苺とピスタチオを使ったムースは上品なお味です。
さすがはリーガロイヤルホテルのスイーツといった感じですね

間にはフランボワーズソースが入っており、甘酸っぱさで味のアクセントになっています
トップに飾られた金箔も高級感を感じさせますね☆

大切な人と楽しみたい、特別なスイーツです

いちごとピスタチオのムースだよ
綺麗な4層のムースは見た目も綺麗!
 
 

かたせ梨乃さんのさくらんぼおめざ

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プチジェリチェリー
ショップ サエグサファクトリー
とこランク 5ツ星

2010年3月31日のはなまるマーケットで女優のかたせ梨乃さんがおめざとして紹介したプチジェリチェリーキラキラ

さくらんぼ風のスイーツ・・・ではなく、本物のさくらんぼを使ったスイーツです
一年中さくらんぼが食べられるなんて最高!

プチジェリチェリーはさくらんぼのグラッセ、蜜煮をゼリーで固めたスイーツになっています。
冷凍をした状態、半解凍にした状態、完全に解凍した状態で3パターンの食感と味わいが楽しめます♪
かたせ梨乃さんは半解凍の状態で食べるのがお気に入りだそうですよ

セレブなスイーツだからたくさん食べれないけど、3箱まとめ購入で送料が無料になるサービスがあるからオススメです☆

本物のさくらんぼを使ったひんやりスイーツ
夏だけでなく、冬にも食べたいセレブなおやつだよ♪

 

 
 

古代米を使ったスイーツ

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【古代米】すいらんのトライフルシフォンケーキとプリン
ショップ YAMAYA SHOP
とこランク 3ツ星

『すいらん』は滋賀にある古代米にこだわった食品を提供するお店。
そんな『すいらん』のトライフルには、当然古代米が使われています☆

こちらのトライフルは豆乳クリーム・メープルシロップ・プリン・シフォンケーキ・カスタードクリームの5層で甘みを構造しています。
そこにトッピングとしてブルーベリーとミントがアクセントに・・・♪
バランスがよさそうなトライフルですね。

古代米の米粉はシフォンケーキに使われています
米粉のシフォンケーキというとちょっと独特のもちもち感と粉っぽさを連想しますが、こちらのトライフルには豆乳クリームやプリン・カスタードも一体になっているから違和感なく食べられますよ

見た目こそシンプルなスイーツですが、だからこそこだわり素材独自の味わいを楽しめそうですね。
米粉のスイーツはかなり定番化してきてるよね
小麦アレルギーの人にはいいよね


 
 

なめらかムースのクリスマスケーキ

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『ノエル・ブラン』【ムースケーキ】
ショップ イルローザ
とこランク 4ツ星

ムースケーキというジャンルはあまり浸透していない気もしますが、クリスマスパーティなどの食後に食べるには食べやすそうですよね☆
クリスマスディナーというと洋風に油も多く、お腹に負担がかかりそうですが、ムースケーキならあっさり食べられそうです。

見た目は生クリームで真っ白できれいなケーキ。

ケーキ断面はストロベリームースにフランボワーズムース。ベリーの色合いがきれいでおいしそう
生クリームだと思っていたケーキ表面は、実はレアチーズムースなんです。
だからケーキにフォークを縦に入れてすくえば、3つのムースが一口で楽しめちゃいます

底がサクサクのパートシュクレなので、ムースとのコントラストがあり、おいしいアクセントになりそうですね♪
表面がレアチーズムースだからホワイトクリスマスっぽい雰囲気で素敵です

シンプルなデコレーションですが、それがかえってケーキの繊細さを表現している様子。クリスマスのデコレーションも引き立たせます。

約15cm(5号サイズ) だから4~6人で食べるのが目安みたいだけど、フランボワーズムースの酸味であっさり食べられるかも?!
お値段も良心的な買いやすい値段になっていると思います☆
配送料無料なのも、スイーツ通販にはうれしい!

ムースは他のスイーツにはない食感が魅力だよね
色取りも綺麗で見ているだけでワクワクしちゃう♪
 
 

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とこスイーツ プロフィール

お菓子スイーツ大好きウサギです笑顔

とことんスイーツうさぎ

お取り寄せや通販でおいしいスイーツを、自分好みの独断でとことん評価しちゃいますビックリ

イチオシ!スイーツ

フレイバーのシフォンケーキで素敵なティータイム♪

 


話題のティラミスロールケーキ

 


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