雪みたいに真っ白なロールケーキ - クリーム

真っ白な生地が雪みたいなロールケーキ。
「白」繋がりでホワイトデーのお返しにもいいかも!?

白いスポンジ部分は黄身の部分の色味が少ない特殊な卵を用いて作られているそうです。
確かにロールケーキとかのスポンジケーキってチョコレートとかのフレイバーを使っていないかぎりは黄色っぽい！
白いスポンジケーキというとメレンゲを使ったものになってしまうから、スポンジケーキ部分だけで見ても特殊なロールケーキと言えそうですね
クリームの部分は蔵王高原産のクリームチーズと北海道産生クリームで作ったチーズクリームになっています
ふんわりとしたスポンジケーキに、チーズクリームの相性が期待できそうです。


しかも純白のロールケーキだけでも興味津々なのに、チョコシュークリームも付いてきちゃいます！
これはなかなかに興味深い・・・！
チョコシューも蔵王産の帝王殺菌牛乳にベルギー産チョコレートを加えたチョコレートカスタードクリームがたっぷり入ってどうにもおいしそう・・・

真っ白なロールケーキに、たっぷりチョコクリームのチョコレートシュークリーム。
プレゼントだけでなく、自分用にも買いたくなっちゃうスイーツ最強セットですね☆

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