マスコミ、広告一切お断りの和菓子 - 和菓子

老舗の心意気で現在でもマスコミ、広告も一切お断りというお店は結構あると思います。
こちらの商品を作っている青森の『御菓子処　葉山』もそんなお店です。
しかし通販はマスコミ・広告というわけではないですから、隠れた名店のスイーツをお取り寄せできちゃう！

自慢は自家製のあんこ。
現在では自家製のあんこを使っているところは珍しいそうで、試してみる価値はありそう

ロングセラーは店名と同じ名前の「葉山」という蒸しカステラ。
ふわふわの生地に自家製のあんこがバランスよく挟んであり、年齢を問わず幅広く人気があります♪
プレーンと抹茶と２種類あるので、どちらも気になる～！

セットには蒸しカステラの「葉山」と、上生菓子が入っています。
上生菓子は季節によって内容は変わりますが、上品な形がいいですね☆
お抹茶と合わせて楽しみたいです

気になるのは商品が冷凍で配送されること。
冷凍だから保存も簡単だと思いますが、味が落ちてしまわないのかしら・・・
現在の冷凍技術が発達しているとは言っても、どうしても生の状態とは風味が落ちてしまいますからね・・・；
昔ならではのシンプルな和菓子でこんなに気になるのも久しぶりですが、配送方法を懸念してとこランクは４にしておきます。

 

 

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