北海道

北海道・函館にあるトラピスト修道院のトラピストクッキーは、北海道土産の隠れた？名品♪
昔からの変わらぬ製法で、素朴な味わいのクッキーです

現在はいろんな種類のスイーツが出回っているけれど、結局はこういうシンプルな味のお菓子が落ち着くのかもしれませんね。
余分な素材が入っておらず、薄焼きで歯ごたえがあるクッキーです。
日持ちも長いのでお土産だけでなく、自宅のストック用おやつにもいいかも

３枚ずつで個包装になっているし、枚数もたっぷり入っているので職場へのお土産にもぴったり♪
トラピストクッキーのおいしさにハマってもらえれば、今度お土産に買ってきてもらえるかも？！(笑)

北海道はやはり美味しい食べ物の宝庫ですね

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サクサクのミルフィーユを、ふわふわのスポンジで包んでホワイトチョコでコーティングされたスイーツです♪
一度にたくさんの食感が味わえる欲張りスイーツ

こちらの商品を作っている五島軒 さんは、北海道 函館のお店なのですが、 ホワイトチョコレートのコーティングは函館をイメージしてのものらしいです
う～ん、確かに北海道の雪景色を感じさせられるかも！

バー状になっているから自分の好きな大きさにカットできるのがいいですね☆
欲張って食べることも、小さく数多く食べることができるのも、バー状になったスイーツならではの楽しみですよね。
自分用に買うのはもちろん、プレゼントにしても見栄えもいいのも魅力です
急なお客様がいらしたときでも活躍してくれるスイーツです。

見た目のかわいさもさることながら、使っている素材に驚きっ！
野菜を使ったチョコレートです

使われている野菜は有機または特別栽培された国内産野菜を使用しているそうです☆
せっかくのベジスイーツだから、素材選びには抜かりありませんね！
野菜はチョコレートに包まれたガナッシュの部分に使われているそうです。
正直断面図も見せてほしかったなf(^^;;

使用された野菜はとうきび、ゆりね、じゃがいも、あずき、かぼちゃ、さつまいも、にんじんと種類豊富
どれもチョコレートに意外に合いそうな予感がします！
彩りが綺麗だからどれから食べるか悩んじゃいそうですね♪

今年のバレンタインはちょっと変わった素材のチョコレートで、ライバルに差を付けてはいかが？

北海道の人気のショコラティエ・ショコラティエマサールのショコラセット
５粒入っているうちの１粒だけがハートの形になっており、バレンタインならではの特別感を感じます♪

ハート型のチョコレートはフランボワーズが香るガナッシュクリーム。
回りの４つのキューブ型のチョコレートはブランデーやノワールなど、定番ショコラが入っています。
どのショコラも食後酒に合うような、大人の味わい。

10cmx10cmのコンパクトサイズの箱なので大切な人に贈りたいですね
でも自分用にも欲しくなっちゃうチョコレートかも?!
バレンタインは限定のチョコレートがたくさんあるから見逃せませんね！

苦手とする人も結構いますが、レーズンサンド大好き！
サクサクのクッキーとクリーミーなバター、そしてフレッシュなレーズン・・・
考えるだけでヨダレが出そう

レーズンサンドというとやはり基本は六花亭のバターサンドな気がしますが、こちらは同じ北海道のものでも別のメーカーのものです。
同じスイーツでもたまに別のメーカーのものを食べるといい意味でも悪い意味でも刺激になりますよね☆

こちらの商品に関しては『某有名店よりも、クッキーの生地が柔らかく、口どけを楽しめる一品』と紹介してあります。
個人的には歯ごたえのあるクッキーが好きなんだけど、レーズンがたっぷりはいっていそうなバタークリームが気になる！
バターサンドは美味しいけど、バターがたっぷりなので食べていて罪悪感を感じるところがあるからレーズンが多めなら多少は許されそうな気分です

それにしてもこのレーズンサンドのセット、バターレーズンクリームとチョコレーズンクリームの２種類・合計18枚入っているとはいっても・・・
何だか高いような気がしてやみません・・・f(^^;;